町田啓太が語る「家で友人と食事しながら」楽しむお酒との付き合い方

#動画ニュース #町田啓太 2026.04.12

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2026年5月8日より大阪工場「スピリッツ・リキュール工房」の見学ツアーを開始したサントリー。それを記念し、サントリージャパニーズクラフトジン「ROKU〈六〉」のアンバサダーに就任した町田啓太をゲストに迎え、「サントリー大阪工場スピリッツ・リキュール工房ツアーオープニングセレモニー」を実施した。

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町田がカメラマンに挑戦する映像コンテンツも

ツアー前半では、創業者・鳥井信治郎の洋酒づくりへの思いや挑戦を映像で、さらには「スピリッツ・リキュール工房」に移動し、使用される多彩な原料素材を展示で体験できるほか、実際に使用している製造設備を見ながら、素材から製品が生まれるプロセスを紹介していく。

ツアー後半では「ROKU〈六〉」の原料酒のテイスティングなどを通じ、旬の素材へのこだわりや「ROKU〈六〉」の味わいを体感でき、最後にはカクテルづくり体験も楽しめる。

ツアーをひと足先に体験した町田は「実は今日第1号としてツアーに参加したことを初めて知ったのですが、本当に素晴らしい体験をさせていただきました。サントリーのお酒の歴史を勉強させてもらいましたし、お酒づくりに対するこだわり、情熱がすごく伝わって本当に楽しい経験でした」とツアーを振り返った。

ブランドアンバサダーを務める「ROKU〈六〉」使用されている和素材6種のうち玉露、山椒とジンのボタニカルとなるジュニパーベリーの計3種類を試した町田は、は「ジュニパーベリー、玉露、山椒のいずれも香りが立っていますね。玉露の香りは、ついほっこりしてしまいます。そしてこれらを喧嘩させずに見事に調和させているのが凄い。『ROKU〈六〉』を飲んでそれぞれの香りを見つけるのも楽しみのひとつ」と語った。

会場に用意された「八重桜」を前に、町田は「原料酒の仕込み方が印象的で、大阪工場では桜の旬を逃さず、圃場で収穫してからタンクに入れるまでの時間がわずか26時間程度と聞いて、そんなことが可能なのかと驚きました。巨大な倉庫にストックさせておくのではなく、シーズンのものを短期間で集めて、大量につくるという工程は素晴らしい。まさに、自然の素材を活かしたお酒づくりをされているなと、強いこだわりも感じました」とコメント。

そんな町田は普段のお酒の楽しみ方について「仕事が終わって翌日の朝が早くない時はご褒美に飲んだりします。最近は家で友人と食事しながら『ROKU〈六〉』を楽しみ、凄くいい時間を過ごしました。とても喜んでくれたので友人に『ROKU〈六〉』をプレゼントしたんですよ。『ROKU〈六〉』はデザートにも合いますし、香りについて話すのも楽しいです」と笑顔で語った。

またサントリーでは町田がカメラマンとなって、サントリージャパニーズクラフトジン「ROKU〈六〉」の魅力を深掘り、取材していく映像コンテンツ「町田啓太のTASTING film presented by ROKU 〈六〉」も公開。

現在#1がYouTubeサントリー公式チャンネルにて上映されている。

サントリー大阪工場スピリッツ・リキュール工房ツアーは2026年5月8日より開始（4月9日9:30より公式ホームページにて受付を開始）。

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